菜の花にオーブンがやってきた!!

こんにちは。デイサービス菜の花の経理担当安藤です。

先日、菜の花にオーブンがやってきました。

「これで利用者みなさんでパンを焼くのが夢だったんだ〜」と語る代表の椿さん。

まずは試しに、職員の川上さんがチーズパンを焼いてみました。

ワクワクするおじさんたち

お分かりいただけただろうか..。オーブンの前に鎮座するおじさん2人。

そう、僕とベテラン職員の川上さんです。

今日のおやつ担当は川上さん。

温度をいつもより10°低い170°に設定してみたり、チーズのをとろけるチーズからベビーチーズにしてみたり。。

商品開発部か！という勢いで色々と試行錯誤しているようでした。

出来上がり10分前。隣の事務所にも届く良い匂いが。。。

これは仕事をしている場合ではありません。

利用者さんからも「良い匂い〜♪」とのお声が。

そう、悪いのは良い匂い。仕事に集中できないこの匂いが悪いのです。

そして待ちに待った「川上さん特製チーズパン」が出来ました!!

美味しそう🤤（思い出しただけでもよだれが…）

あとは、蒸らしに入ります。

熱々のパンを袋に詰めて、利用者さんみんなでお散歩に出発。

帰ってきたらおやつの時間です。

焼きたてより柔らかくなって、ほんのりチーズの香りがする美味しいパンが出来上がりました。

利用者の皆さんと職員で、はいペロリ😋

非常に美味しかったです。お酒が進む良いお味でした。

今後は、このオーブンを利用者の皆さんとパン作りのレクリエーションに活用していきたいと考えています。

その前に、まずは職員で色々試行錯誤しているところです。

今後のオーブンの活躍を楽しみにしていてくださいね。

今日も笑顔溢れるデイサービス菜の花からお送りしました。

それではまたここで。